息絶え絶えでダンスする兄さんと暑い日差し

元々肉があまり好物ではないランチやディナーは自然と魚類が主な栄養になってくる。
そのことから、毎年夏の、土用の丑の日の鰻は、結構イベントだ。
江戸のあたりで鰻を開くときには、背開きという風習があるという。
どういう事かと言うと、古くから武士の町だったので、腹開きにすれば切腹に通じてしまいタブーなため。
一方で、大阪の方で開かれるウナギには、腹開きの場合が一般的。
説明すると、大阪の方は商人文化の所なのでお互いに腹を割りましょうと言う意味につながるから。
それでも、自腹を切るの言い方にも通じるので、状況によってはタブーの場合も。
説明すると、大阪の方は商人文化の所なのでお互いに腹を割りましょうと言う意味につながるから。
それでも、自腹を切るの言い方にも通じるので、状況によってはタブーの場合も。
こちらのお話は、バスガイドの正社員で働いていた時に、常に、観光客に言っていた雑学です。
横浜駅から乗り込みして、静岡県の浜名湖や沼津や三島へ鰻を食べるために行くという内容。

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